Käfer n’est pas un simple nom, mais l’incarnation même de la tradition de l’épicerie fine à Munich. Les épiceries fines Käfer ayant été autorisées à rester ouvertes pendant la pandémie, le Président de l’entreprise, Michael Käfer, était à la recherche d’un système de purification de l’air dont il pourrait équiper ses locaux. L’accent a été mis sur la protection des clients et des employés de l’entreprise et sur la garantie des meilleures conditions de travail possibles grâce à un air intérieur plus sain.
Après avoir longuement réfléchi à cette question, Käfer a opté pour Calistair. La technologie innovante de purification de l’air Calistair est déjà utilisée dans les installations de production de l’entreprise et sera également déployée dans les restaurants de la chaîne d’épicerie fine prochainement.
Entre-temps, les employés et les clients de Käfer bénéficient de la technologie brevetée Calistair et de sa capacité à détruire les composés organiques volatils, tels que les aldéhydes toxiques, les micro-organismes, les champignons, les bactéries ainsi que les virus de manière très efficace et sans formation de sous-produits nocifs.